Cалаты

Салат с курицей и горошком

Опубликовано

Салат с курицей и горошком получается достаточно сытным. Заправить салат с курицей и горошком, кроме майонеза, можно натуральным йогуртом или сметаной, с такой заправкой салат станет менее калорийным и подойдет для детского меню.

Рецепт «Салат с курицей и горошком» – самый простой пошаговый .

Ингредиенты для салата:

  • Зелёный горошек консервированный – 125 граммов
  • Отварное куриное мясо – 375 граммов
  • Яйца – 4 штуки
  • Салат – 63 грамма
  • Майонез – 3 ст.л.

Как приготовить.

  1. Для приготовления салата с курицей и горошком понадобится: консервированный горошек, отварное куриное филе, отварные яйца, пару перьев зеленого лука и несколько листьев салата. Для заправки – майонез.
  2. Куриное мясо нарезать кубиками и переложить в глубокую емкость.
  3. Яйца очистить от скорлупы и нарезать маленькими кубиками. Добавить к нарезанной курице.
  4. Консервированный горошек откинуть на дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость.
  5. Соединить все ингредиенты салата и заправить майонезом. Аккуратно перемешать.
  6. Зеленый лук и листья салата промыть под проточной водой и обсушить при помощи бумажных салфеток. Зеленый лук измельчить и добавить в салат.
  7. Салат выложить на листья зеленого салата и украсить горошком

Для красивой подачи используйте сервировочное кольцо или разъемную форму. Так салат с курицей и горошком будет иметь торжественный вид. Подобным образом можно приготовить слоеный салат с курицей и горошком. Выложить ингредиенты салата отдельными слоями, промазывая каждый из них майонезом. В качестве верхнего слоя эффектней будет сделать слой из зеленого горошка.

Оставить комментарий

avatar
  Подписаться  
Уведомление о